وصفات للاطفال من عمر4_5_6 شهور
كيفيه صنع مرق الخضار
المقادير
حبه كوسه
حبه جذر
حبه بطاطس
نصف لتر ماء
الطريقه
تغسل الخضروات جيدا وتقشرويقطع البطاطس والجذ ر والكوسه تترك سليمه ويغلى فى نصف ماء لمده نصف ساعه.
يصفي المرق ويحفظ وحده لمده يومين على الاكثر.
يحفظ الخضار وحده والمرق وحده
الخضار المسلوق يهرس بالشوكه ويضاف اليه حبه جبنه مثلثات وملعقتين من المرق ويضاف
ملعقه زيت زيتون
ويقدم للطفل
