المقادير:
نصف كيس شعريه
نص لتر حليب
كوب ماء
2ملعقه سكر
نص ملعقة صغيره ملح
نص كاس زبيب
الطريقه:
يوضع الماء فى حله وتشعل النار تحتها ويترك يسخن الماء .
تضاف الشعريه والملح وتترك تغلى مع التقليب المستمر تاخذ حوالى خمس دقائق
يضاف الحليب و السكر والزبيب وتقلب ترك على النار حوالى خمس دقائق ثم نطفى النار.
نغطى الحلقه ونترك الشعريه ترتاح ثم نغرفها فى طبق وتقدم دافئة. او بارده.
مناسبه كتحليه فى العشاء او السحور او وجبه خفيفه للاطفال.
